Resepsiyondaki zengin mönü kadar þiþesi 500 dolarý aþan 2003 yýlý ürünü Hillside Select þarap, böylesine büyük küresel kriz yaþanan bir dönemde abartýlý bulundu. Ekonomisi ilk 20’ye giren ülkelerin liderlerinin katýldýðý zirvede geçtiðimiz cuma günü Baþbakan Recep Tayyip Erdoðan’ýn da hazýr bulunduðu Beyaz Saray’daki resepsiyonda zengin mönüde yer alan þiþesi 400 dolardan baþlayýp 800 dolara kadar çýkabilen kýrmýzý þarap küresel kriz içerisinde kriz yarattý.

Mönü’yü gören zirveyi izleyen medya mensuplarý dünyada böylesine bir ekonomik kriz ve durgunluk yaþanýrken liderlere ikram edilen þarabý aþýrý abartýlý ve lüks bularak þiddetle eleþtirdi. Mönüde adý geçen 2003 yýlý ürünü Napa Valley California Cabarnet Shafer ’Hillside Select’in þarap evlerinde þiþesinin 500 dolar artý vergilere satýldýðýný öðrenenler Beyaz Saray’ý ’gösteriþçi’ ve ’savurgan’ olmakla suçladýlar. First Lady Laura Bush’un sözcüsü Ally McDonough "O þaraplar 2004 yýlýnda çok daha ucuza alýnmýþ ve böylesine önemli günler için mahzende saklanmýþtý" açýklamasýný yaptý. Ýtalyan’ýn sol eðilimli gazeteleri ise böylesine lüks bir tüketime Baþbakan Silvio Berlusconi’nin alet olmasýný eleþtirdi. Öte yandan mönüde yer alan beyaz þarap Chardonnay Damaris Reserve 2006’nýn bir þiþesi ise 40 dolar civarýnda bir fiyattan satýlýyor.

Türkiye’de yok

Hasat yýlýna göre fiyatý 370 dolardan baþlayýp bin dolara kadar çýkan, Kaliforniya’nýn en prestijli þaraplarýndan Shafer Türkiye’de satýlmýyor. Shafer, Türkiye’nin 5 yýldýzlý restoranlarýnda da bulunmuyor.

G-20 zirvesinin mönüsü

Ayva soslu füme býldýrcýn, garnitür, Bolivya’nýn Quinoa pirincinden pilav.

Yabani kekik domates, anason özü soslu kuzu pirzolasý. Yanýnda mantar soslu patlýcan ýzgara.

Balsamik sirke ve laym limonlu Vermont usulü fýrýnda kýzartýlmýþ ceviz aromalý ekmek parçalarý ile soslanmýþ yeþil Scarola Salatasý.

Yaban mersini soslu armut tatlýsý

Þaraplar:

Chardonnay Damaris Reserve 2006 Beyaz

Cabarnet Shafer Hillside Select 2003 Kýrmýzý

Chardon Etoille 2006 Roze









Bu haber 8 defa okundu.